可口的明太子義大利麵

(2022年10月底)

Al Dente 是這次來到三豐，恰巧有機會嘗試的義式餐廳。據說這是許多當地人從小吃到大的洋食餐館，也真如網頁介紹上寫的，即便是平日中午過後一兩點造訪，舒適的店內依然高朋滿座。

同樣是三豐市觀光交流局的中文介紹：https://www.mitoyo-kanko.com/chn/facility/al-dente/

寫在板子上的今日午間套餐看起來十分可口，不過我最後選了朋友推薦的明太子義大利麵。沒見過世面的我只吃過拌在面裡薄薄的明太子醬。所以當餐盤端上來時楞了一下才發現，原來廚師豪氣的在義大利麵上擺了兩大塊明太子！拌勻後入口，是令人滿足的濃郁滋味，一直到最後一根麵條。

是會想回訪的滋味！

《 這是「印象瀨戶內海」系列文章的其中一篇 》