童言

透天厝

透天厝
小綺前陣子迷上了飼養寵物。而且她決定要養小狗,天天抱著一本愛犬圖鑑仔細研究。但是爸爸跟她說,公寓不適合養寵物,但是她長大可以自己買一棟透天厝,就可以養小狗。 我們告訴她,要有很大的院子,才好養體型大一點的狗狗。所以小綺已經打定主意長大要去上班賺錢,買一棟有大花園院子的透天厝。 「但是妳白天上班的時候,誰來照顧狗狗,餵東西給牠吃?」 「可以請鄰居照顧啊!」小綺理所當然的說。 「那妳得付錢給鄰居啊!偶而一兩次幫忙可以,天天照顧還是得付人家錢才行。」 小綺非常驚訝:「什麼!我去上班賺來的錢還要給鄰居?!」
滋味

簡單的味道─蒜蓉白肉

簡單的味道─蒜蓉白肉
看過日本美食節目的人就知道,日本人喜歡吃帶有油花的肉。有時候看他們吃著油滋滋的肉片大喊 Omai, 不禁為他們的健康捏一把冷汗。 不過由此也知道帶一點油脂的肉口感是比較好的。白煮的三層豬肉切成一口大小,就著薑絲,沾上蒜蓉醬油。在嘴巴裡所有的食材和在一起咀嚼,瘦肉與肥肉交替的滋味,柔軟但不太過油膩。簡單迷人的一道菜。
滋味

雞肉湯麵

雞肉湯麵
幾年前我這個鄉巴佬第一次有機會吃到著名的鼎泰豐。因為不懂要點什麼菜,所以就上什麼吃什麼。還記得吃了幾道菜之後上了一道元盅雞湯,據說是招牌之一。也許是肚子那時候已經飽了,也許是剛辦完會議疲憊感湧上來的關係,更可能是鄉巴佬吃不出雞湯的細緻。喝了幾口後,心裡面的 OS 是:咦,家裡媽媽煮的雞湯好喝多了!但怕被笑,也不好意思說出來。 後來也再沒回去吃過了。不過以後每次喝到雞湯,總會想起這一段故事。 不過可以確定的是,家裡的湯總是讓人一碗接一碗,不小心就喝到過飽。最近媽媽沒有太多時間講究料理的繁複精緻,簡單的煮法依然簡單的粉碎腦中不斷提醒自己要節制的理智念頭。 雞肉、清湯、香菇、蔬菜,煮上麵條,就是一頓豐盛的餐點。
種種

航手蘭之歌

航手蘭之歌
在那個年代裡,許多心事只能深深埋藏,思念是一種猜想,現在的她在哪裡?在想著些什麼?什麼時候能再碰見她?相遇的那麼巧時該說些什麼話?人生就成了一種等待,充滿獨特的等待,不停的假想著對話,推測著意外,有時也滿懷衝突苦楚,她是否會失約?可曾變過心? 那麼多的猜疑無法對質,恨不得飛進她的心坎看個清楚,但與她連不上線,沒有即時對答,沒有真也沒有假,只有不停地回想,在回想中,伊人的每個微蹙輕顰都讓人震動,每句話都足以衍生出一百首詩,終於,盼到見了面,卻什麼也說不出口了,胸膛裡堵塞了千言萬語,只好以一個擁抱表達。 他認為這叫作愛情。 摘自航手蘭之歌 地底三萬呎 朱少麟
影像

去年夏天跟東瓜開口借了他的 5D 試用, 他也很豪爽的就把整套裝備給了我。這是在颱風前夕的傍晚,開車回家的途中,看到路邊兩輛機車上學生模樣的騎士突然停了下來,紛紛拿出相機手機對著天空拍照。 順著他們拍照的方向一看,一個好大的彩虹,仔細看外圍還有淡淡的霓。我也湊熱鬧的匆匆在路邊停下來,抓起前座的相機拍下了這兩張。 這時開始飄起雨來了。為了跟東瓜的友誼,趕緊把相機收好,打道回府。
滋味

明治 Fran Au Lait (バナナ・抹茶)

明治 Fran Au Lait (バナナ・抹茶)
昨天跟小哈聊天聊到一半,突然覺得餓了(主要是因為聊到食物)。在櫃子裡翻出一包明治 Fran 抹茶巧克力棒。口感比較硬的餅乾棒裹上軟軟的白巧克力慕斯,再覆上一層抹茶醬。沒有吃過的口味,味道很不賴。不過如果抹茶的味道再苦一點,層次感就會更好了。這種甜點還是比較適合當濃茶或咖啡的點心。 上網查了一下,原來還有 香蕉口味 是怎麼回事?!下次來試試看好了。 不小心吃掉了半包,懶得拍下來。網路上一查倒是有很多照片可以看: 這裡 跟 這裡 。沒想到這類的巧克力棒還有很多不同的口味跟品牌。 延伸介紹: 1 2