明太子飯團

上回去福岡帶回來兩盒明太子，夾一塊明太子就著熱熱的白飯入口，是家裡每個人最愛的吃法，也可以磨一碟白蘿蔔配著吃。一天媽媽心血來潮，說要早起準備明太子飯團當早餐。

這天的早餐當然讓人十分期待。



包進明太子的飯團，沒想到配冷的飯糰也很對味。飯糰的米煮的比較
Q，粒粒分明。一口咬下和著明太子的鹹味與辣味，不禁要多嚼幾口。




同場加映：沒包明太子的豆皮壽司雖然不是這篇的主題，卻也是會讓人一口接一口的味道。濕潤的豆皮，包著餡料的飯，每次都會不小心多吃好幾個。